商品簡介 : 美國 SRF 金標和牛西冷牛扒
包裝規格 : 10 塊/箱
重量        : 約 227g
一箱        : $1300
產品狀態 : 急凍

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SRF極黑和牛

SRF極黑和牛等級從高至低分為三個等級，「金標(Gold Grade)」、「黑標(Black Grade)」、「銀標(Silver Grade)」三級

極黑和牛為是由日本和牛和安格斯牛繁殖出産的品種， 有日本和牛的油花，也有美國黑安格斯牛的濃厚肉味。 這種美味，牛肉愛好者一定要品嚐。

西冷（Sirloin）是指後腰脊肉，近臀部的部分，肉味最濃，油花不算多，但分佈平均，而且最有彈性。